Благоверие

[Ahum-Darsh]

Братья Atarsh и Мамай! *))) Могли бы вы сказать в кулинарной теме какие блюда составляют основу вашего рациона? Может быть есть блюда любимые и здоровье укрепляющие? '))) Может быть просто кто-то не знает, что многие и многие вкусные, приятные, да полезные вещи можно приготовить из растительно-молочных продуктов и меда? ')))

[Ahum-Darsh]

Нет желающих продолжить тему кулинарную? '))) Чай воздухом одним и питаетесь? *)))

Тогда продолжу так:

Радость приносит, дает Мед здоровье! *))) Вкусен Мед с чаем на травах, вкусен с различным орехом (кедровым, фундучным, лещинным), вкусен и с фруктом сушенным и свежим (с фиником сытным, инжиром, изюмом, да черносливом, и курагой), вкусен Мед с хлебом, да маслом! Вкусен Мед сам по- себе! *)))

Вкусен белый Мед липовый, вкусен и желтый, да душистый с разнотравья, а особенно вкусен с лугов заливных, там где травам раздолье! *))) Вот, что несет всем здоровье, да радость! *)))

[Ahum-Darsh]

Какое питье же для вкуса приятно и дарит здоровье? ')))

Приятен чай травный, душистый, дарящий здоровье! *)))

Пользую смесь я из листьев шалфея, чая зеленого и чабреца! Пью постоянно и радуюсь вкусу! *)))

Также приятен и чай из душицы, да зверобоя, или соцветий ромашки! *)))

�? из брусники питье преотменно приятно и дарит здоровье! *)))

[Atarsh]

QUOTE(Ahum-Darsh @ 07.12.2004, 08:47)

Братья Atarsh и Мамай! *))) Могли бы вы сказать в кулинарной теме какие блюда составляют основу вашего рациона?

[Sphinx]

Бамию еще хорошо 50 на 50 с творогом + немного сахара и имбиря. Только ее от слизи отмывать долго, сразу предупреждаю.

[Atarsh]

QUOTE(Sphinx @ 08.12.2004, 13:5

Бамию еще хорошо 50 на 50 с творогом + немного сахара и имбиря. Только ее от слизи отмывать долго, сразу предупреждаю.

[Sphinx]

Я тоже замороженную. Немного есть, вот все что изнутри натекает, излишне. А вообще предлагаю с бамией переселиться в тему о еде.

[Atarsh]

QUOTE(Sphinx @ 10.12.2004, 16:52)

Я тоже замороженную. Немного есть, вот все что изнутри натекает, излишне. А вообще предлагаю с бамией переселиться в тему о еде.[right][snapback]5979[/snapback][/right]

[Bahman]

Mamalīga moldoveneasca

Самое здоровское молдавское блюдо - знаменитая мамалыга.

Ото вещь! Кукурузная мука сама по себе такая, что варится не до каши, а таким цельным шматком. Этот шматок как пирог нарезается ломтями и заливается олией (раст. маслом).

Отдельно тушится мясо. Мясо должно быть посолонее. Теперь шматок мяса берется из общей тарелки и обмакивается в олии, что разлита по мамалыге. Мамалыга в прикуску!

Bon apetit!